Deux bonnes adresses sur Paris pour un thé gourmand
La petite pause gourmande fait décidément partie intégrante de la culture parisienne. A certaines heures de la journée, on assiste à une vraie prise d’assaut des salons de thé. Focus sur les deux meilleures adresses à retenir, pour s’assurer une pause gourmande des plus satisfaisantes.
Au Thé Gourmand, pour une détente bien méritée
Au Thé Gourmand figure, comme son nom l’indique, parmi les adresses de référence, pour se retrouver en famille ou entre amis à Paris. Jouissant à la fois du statut de pâtisserie et de salon de thé, ce point de détente par excellence est à retrouver au dans le 5è arrondissement de la Ville Lumière.
Au Thé Gourmand se distingue du lot, en proposant exclusivement des pâtisseries faites-maison. J’apprécie tout particulièrement les tartres qui sont d’ailleurs une traduction parfaite de ce mode d’élaboration. Ils affichent par exemple une épaisseur qui rappelle ceux concoctés par ma grand-mère autrefois. De plus, la cuisine reste ouverte sur la salle, ce qui nous permet de voir les deux chefs à l’œuvre, et donc de nous assurer que nous dégustons bel et bien de vrais faits-maisons. Au Thé Gourmand propose également la restauration rapide tous les midis. Je recommande, entre autres, les soupes et les tartres salés. Le menu inclut aussi un vaste choix de desserts.
Cette pâtisserie est aussi réputée par la qualité de ses services. Je tiens à témoigner, tout en remerciant le personnel, pour l’accueil des plus sympathiques qu’on m’a réservé. L’ambiance est quant à elle sympathique et bon-enfant. Le sourire constitue aussi une partie indissociable des services.
Synie’s Cupcakes, le fief des cupcakes
Synie’s Cupcakes est aussi énuméré dans ma petite liste des meilleures adresses, pour un thé gourmand. Située dans le 6è arrondissement de Paris, ce lieu de détente est sous la gouverne d’une certaine Synie Georgulas. Il s’agit d’un ancien chef à domicile qui affiche un savoir-faire digne d’un chef étoilé. A mon avis, le savoir-faire de Miss Synie est d’ailleurs pour beaucoup dans la notoriété de son salon de thé. Une petite recherche m’a par exemple permis de voir que celui-ci est classé numéro 1 sur la page Sortiraparis.
Synie’s Cupcakes est le spécialiste des cupcakes. Je constate que cette pâtisserie d’origine américaine compte de plus en plus d’adeptes, dans la capitale française. Pour mieux étayer son statut de salon de thé-traiteur, la maison propose également des cupcakes personnalisés. Il est ainsi possible de faire des commandes spéciales, lors de grands évènements, comme un baptême, ou un mariage.
La qualité de service répond bel et bien présente au Synie’s Cupcakes. Outre un accueil sympathique et les services agrémentés par des sourires, je me suis moi-même baigné dans une atmosphère très girly. Ce salon de thé ouvre ses portes 6 jours/7, de 14 h à 19 h le lundi et de 11 h à 19 h du mardi au samedi. A voir absolument.
